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  • 21,50 € HT

    Plat Salade de Farfalles au thon, sucrine et oeuf de caille, sauce fromage blanc à l’aneth Fromage Comté AOP et petit beurre bio Dessert Croustillant de spéculoos au lait d’amande

  • 24,50 € HT

    Entrée Crémeux de panais aux marrons et magret de canard fumé Plat Suprême de volaille rôti, spaghetti de quinoa aux légumes façon wok Fromage Comté AOP et petit beurre bio Dessert Entremets chocolat et caramel

  • 24,90 € HT

    Entrée Lentilles Beluga et brousse de brebis, Granny Smith en allumettes Plat Dos de cabillaud, quinoa et romanesco aux carottes paysannes Fromage Comté AOP et petit beurre bio Dessert Tartelette des soeurs Tatin

  • 25,50 € HT

    Entrée Rillettes de saumon à l’aneth, croûton de céréales Plat Suprême de pintade rôti, risotto crémeux aux champignons boutons Fromage Pont l’Évêque AOC et petit beurre bio Dessert Croq’enbouche déstructuré

  • 26,50 € HT

    Entrée Mini penne des Andes aux légumes d’automne, vinaigrette de sésame et yuzu Plat Escalope de seitan à la viennoise au ketchup de carottes et salade de quinoa au curry Fromage Assiette de fruits mœlleux Dessert Suprême d’orange et pamplemousse aux zestes de citron vert

  • 26,90 € HT

    Entrée Effeuillé de cabillaud aux lacets de poireaux Plat Pavé de saumon aux fraîcheurs d’agrumes, petite poêlée d’antan Fromage Pont l’Évêque AOC et beurre bio Dessert Brunoise d’ananas à la coco façon tartelette

  • 27,50 € HT

    Entrée Effiloché de canard aux carottes glacées Plat Pavé de rumsteak normand, grenailles forestières, sauce gribiche Fromage Pont l’Évêque AOC et petit beurre bio Dessert Royal de mousse au daim® sur son sablé breton

  • 27,50 € HT

    Entrée Crémeux de panais aux marrons et magret de canard fumé Plat Pavé de rumsteak normand, grenailles forestières, sauce gribiche Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Suprême d’orange et pamplemousse aux zestes de citron vert

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