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D1 – Filet de poulet snacké

Produit disponible à partir du 03/09/2018

D1 – Filet de poulet snacké

22,50 € HT

Entrée Salade grecque Plat Filet de poulet snacké, trofie à la caponata Fromage Taleggio Dessert Duo de mousses au chocolat Pain Pavé tradition bio
D2 - Dos de cabillaud laqué aux poivrons

Produit disponible à partir du 03/09/2018

D2 - Dos de cabillaud laqué aux poivrons

22,50 € HT

Entrée Focaccia à la crème d'artichaut et scamorza fumée au pesto Plat Dos de cabillaud laqué aux poivrons confits, risotto aux artichauts et févettes Fromage Taleggio Dessert Panettone revisité Pain Pavé tradition bio
D3 - Pavé de saumon snacké

Produit disponible à partir du 03/09/2018

D3 - Pavé de saumon snacké

24,50 € HT

Entrée Salade de radis et carottes aux œufs mimosa Plat Pavé de saumon snacké, sauce fromage au thym et petits légumes d'été Fromage Taleggio Dessert Fraises en deux façons et abricots marinés à la verveine Pain Pavé tradition bio
D4 - Quasi de veau

Produit disponible à partir du 03/09/2018

D4 - Quasi de veau

25,50 € HT

Entrée Bresaola, salade de tomates, pêche et parmesan Plat Quasi de veau sauce vitello tonnato, haricots blancs et petits légumes Fromage Taleggio Dessert Le trois chocolats Pain Pavé tradition bio
D5 - Effiloché de bœuf

Produit disponible à partir du 03/09/2018

D5 - Effiloché de bœuf

25,50 € HT

Entrée Pain bagnat destructuré, crudités et thon Plat Effiloché de bœuf sauce choron et pommes de terre rattes à la moutarde à l'ancienne Fromage Taleggio Dessert Cake framboise et chantilly mascarpone Pain Pavé tradition bio
D6 - Ecovore végétarien

Produit disponible à partir du 03/09/2018

D6 - Ecovore végétarien

22,50 € HT

Entrée Pommes de terre rattes sauce fontainebleau Plat Trofie à la caponata et œufs pochés Fromage Taleggio Dessert Crumble d'été aux pêches Pain Pavé tradition bio
D7 - Ecovore sans gluten

Produit disponible à partir du 03/09/2018

D7 - Ecovore sans gluten

25,50 € HT

Entrée Shakshuka, œuf poché Plat Pastrami fumé sauce fromage blanc, salade de fèves Fromage Taleggio Dessert Mousse stracciatella et chocolat blanc

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