B6 - Maxim’s sans gluten


B6

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Entrée

Parfait de courges, chantilly légère aux herbes

Plat

Quasi de veau sauce chlorophylle, céleri en deux façons et noix torréfiées

Fromage 

Ossau Iraty, confiture de cerises noires

Dessert 

L'île flottante revisitée

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39,90 € HT
39,90 € TTC

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  • Authentique et de tradition, la cuisine de chez Maxim’s est gardienne de recettes historiques depuis 1893. Selle d’agneau Belle Otero, poulet Henri IV aux poireaux, poires Belle Époque… Le légendaire restaurant possède un répertoire gastronomique sans égal à Paris. Avec précision et dévotion, nos plateaux repas sont préparés dans un grand souci du détail et sublimés d’une touche contemporaine. Revivez la magie Maxim’s de Paris le temps d’une pause gourmande.

    Entrée

    Parfait de courges, chantilly légère aux herbes

    Plat

    Quasi de veau sauce chlorophylle, céleri en deux façons et noix torréfiées

    Fromage 

    Ossau Iraty, confiture de cerises noires

    Dessert 

    L'île flottante revisitée

    Lait Lait
    Fruits à coques Fruits à coques
    Œuf Œuf
    Céléri Céléri
    Soja Soja
    Graines de sésame Graines de sésame
    Sulfites Sulfites

    Porc

    Suggestions