B2 – Quasi de veau au four


B2

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Entrée

Carpaccio d'été aux gambas

Plat

Quasi de veau crème au poivre, petits légumes de saison

Fromage

Ossau Iraty, Sainte Maure de Touraine AOP et pâte de coing

Dessert

Découverte contemporaine aux fruits rouges et bavaroise vanille

Pain

Pavé tradition bio

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38,90 € HT
38,90 € TTC

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  • Authentique et de tradition, la cuisine de chez Maxim’s est gardienne de recettes historiques depuis 1893. Selle d’agneau Belle Otero, poulet Henri IV aux poireaux, poires Belle Époque… Le légendaire restaurant possède un répertoire gastronomique sans égal à Paris. Avec précision et dévotion, nos plateaux repas sont préparés dans un grand souci du détail et sublimés d’une touche contemporaine. Revivez la magie Maxim’s de Paris le temps d’une pause gourmande.

    Entrée

    Carpaccio d'été aux gambas

    Plat

    Quasi de veau crème au poivre, petits légumes de saison

    Fromage

    Ossau Iraty, Sainte Maure de Touraine AOP et pâte de coing

    Dessert

    Découverte contemporaine aux fruits rouges et bavaroise vanille

    Pain

    Pavé tradition bio

    Gluten Gluten
    Lait Lait
    Crustacés Crustacés
    Fruits à coques Fruits à coques
    Œuf Œuf
    Céléri Céléri
    Soja Soja
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