B6 - Maxim’s sans gluten


B6

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Entrée

Carpaccio d'été aux gambas

Plat

Volaille à l'estragon, chutney de cerises, crémeux de petits pois wasabi et carottes

Fromage

Ossau Iraty, Sainte Maure de Touraine AOP et pâte de coing

Dessert

Fraises en deux façons et abricots marinés à la verveine

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39,90 € HT
39,90 € TTC

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  • Authentique et de tradition, la cuisine de chez Maxim’s est gardienne de recettes historiques depuis 1893. Selle d’agneau Belle Otero, poulet Henri IV aux poireaux, poires Belle Époque… Le légendaire restaurant possède un répertoire gastronomique sans égal à Paris. Avec précision et dévotion, nos plateaux repas sont préparés dans un grand souci du détail et sublimés d’une touche contemporaine. Revivez la magie Maxim’s de Paris le temps d’une pause gourmande.

    Entrée

    Carpaccio d'été aux gambas

    Plat

    Volaille à l'estragon, chutney de cerises, crémeux de petits pois wasabi et carottes

    Fromage

    Ossau Iraty, Sainte Maure de Touraine AOP et pâte de coing

    Dessert

    Fraises en deux façons et abricots marinés à la verveine

    Lait Lait
    Crustacés Crustacés
    Œuf Œuf
    Moutarde Moutarde
    Sulfites Sulfites
    Mollusques Mollusques

    Alcool

    Suggestions