C7 – Effiloché de bœuf

Petite sœur de Maxim’s de Paris, la gamme Minim’s propose une parenthèse gastronomique aux amoureux de la cuisine intemporelle. Une offre orientée brasserie chic qui conserve la philosophie et l’esprit de cette institution de la cuisine française.

Entrée

Œuf poché au pesto et petits légumes d'hiver

Plat

Effiloché de bœuf, chantilly de pommes de terre aux aromates

Fromage

Comté AOP et beurre bio

Dessert

Palet de chocolat caramel et noisette

Pain

Pavé tradition bio