D1 – Le saucisson de Paris


D1

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Entrée

Rubans de carottes d'Île-de-France aux cébettes, parfumés au vinaigre de cidre

Plat

"Le saucisson de Paris" tradition recette 1930, salade de grenailles aux échalottes et pleurottes d'Île-de-France à la moutarde de Meaux

Fromage

Brie de Meaux AOP, petit croûton aux raisins

Dessert

Quatre-quart aux fruits rouges

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22,50 € HT
24,75 € TTC

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  • Galerie Culinaire Paris est proche de ses producteurs et artisans pour vous offrir une cuisine locale
    et respectueuse de l’environnement. Véritables concentrés de nature, nos plats sont élaborés avec
    la passion du produit. Découvrez la salade de lentilles de la Ferme de la Distillerie ou encore les
    légumes oubliés, cultivés à Neuville-sur-Oise par Laurent Berrurier. Autant d’occasions de déguster
    des produits, qui poussent près de chez vous, présentés dans des plateaux repas 100% recyclables.

    Entrée

    Rubans de carottes d'Île-de-France aux cébettes, parfumés au vinaigre de cidre

    Plat

    "Le saucisson de Paris" tradition recette 1930, salade de grenailles aux échalottes et pleurottes d'Île-de-France à la moutarde de Meaux

    Fromage

    Brie de Meaux AOP, petit croûton aux raisins

    Dessert

    Quatre-quart aux fruits rouges

    GlutenGluten
    LaitLait
    ŒufŒuf
    MoutardeMoutarde
    SulfitesSulfites

    Porc

    Porc

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