A1 - Paleron de boeuf cuit fondant à la truffe


A1

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Entrée

Saint-Jacques et moules cuisinées au safran moelleux de poireaux au poivre Timut

Plat

Paleron de boeuf cuit fondant à la truffe et légumes de saison à la moutarde

Dessert 

Mousse chocolat Vila Gracinda et ganache de chocolat Illanka

Pain

Pavé tradition Bio

Pour ce menu A1, un délai de 72h est nécessaire entre la prise de commande et la livraison (jours ouvrés).

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  • Entrez dans l’univers étoilé du Chef Philippe Mille, découvrez son amour du produit et sa volonté de promouvoir les accords entre les mets et les bulles par-delà les frontières.

    Entrée

    Saint-Jacques et moules cuisinées au safran moelleux de poireaux au poivre Timut

    Plat

    Paleron de boeuf cuit fondant à la truffe et légumes de saison à la moutarde

    Dessert 

    Mousse chocolat Vila Gracinda et ganache de chocolat Illanka

    Pain

    Pavé tradition Bio

    Gluten Gluten
    Lait Lait
    Œuf Œuf
    Céléri Céléri
    Moutarde Moutarde
    Soja Soja
    Sulfites Sulfites
    Mollusques Mollusques

    Porc

    Alcool

    Suggestions