B1 - Filet de caille laqué au soja et au miel


B1

Nouveau

Entrée

Ravioles de butternut, poêlée de girolles et cèpes, huile de truffe blanche

Plat

Filet de caille laqué au soja et au miel, purée de panais et pêle-mêle de légumes

Fromage 

Sainte-Maure-de-Touraine AOP et son miel au thym

Dessert 

Comme une granny smith

Pain

Pavé tradition Bio

Plus de détails


37,90 € HT
37,90 € TTC

Contactez un conseiller

Tags:
  • Authentique et de tradition, la cuisine de chez Maxim’s est gardienne de recettes historiques depuis 1893. Selle d’agneau Belle Otero, poulet Henri IV aux poireaux, poires Belle Époque… Le légendaire restaurant possède un répertoire gastronomique sans égal à Paris. Avec précision et dévotion, nos plateaux repas sont préparés dans un grand souci du détail et sublimés d’une touche contemporaine. Revivez la magie Maxim’s de Paris le temps d’une pause gourmande.

    Entrée

    Ravioles de butternut, poêlée de girolles et cèpes, huile de truffe blanche

    Plat

    Filet de caille laqué au soja et au miel, purée de panais et pêle-mêle de légumes

    Fromage 

    Sainte-Maure-de-Touraine AOP et son miel au thym

    Dessert 

    Comme une granny smith

    Pain

    Pavé tradition Bio

    Gluten Gluten
    Lait Lait
    Fruits à coques Fruits à coques
    Œuf Œuf
    Soja Soja
    Sulfites Sulfites

    Porc

    Suggestions