B2 - Pièce de veau farcie aux cèpes


B2

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Entrée

Carpaccio de Saint-Jacques snackées

Plat

Pièce de veau farcie aux cèpes, duo de carottes rôties et butternut en deux façons

Fromage 

Sainte-Maure-de-Touraine AOP et son miel au thym

Dessert 

Baba contemporain aux agrumes

Pain

Pavé tradition Bio

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38,90 € HT
38,90 € TTC

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  • Authentique et de tradition, la cuisine de chez Maxim’s est gardienne de recettes historiques depuis 1893. Selle d’agneau Belle Otero, poulet Henri IV aux poireaux, poires Belle Époque… Le légendaire restaurant possède un répertoire gastronomique sans égal à Paris. Avec précision et dévotion, nos plateaux repas sont préparés dans un grand souci du détail et sublimés d’une touche contemporaine. Revivez la magie Maxim’s de Paris le temps d’une pause gourmande.

    Entrée

    Carpaccio de Saint-Jacques snackées

    Plat

    Pièce de veau farcie aux cèpes, duo de carottes rôties et butternut en deux façons

    Fromage 

    Sainte-Maure-de-Touraine AOP et son miel au thym

    Dessert 

    Baba contemporain aux agrumes

    Pain

    Pavé tradition Bio

    GlutenGluten
    LaitLait
    Fruits à coquesFruits à coques
    ŒufŒuf
    CélériCéléri
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