B6 - Maxim’s sans gluten


B6

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Entrée

Poireaux de Gennevilliers rôtis, chair de crabe à la mayonnaise d'algues

Plat

Pièce de veau basse température façon Piccata, purée de panais aux herbes fraîches

Fromage 

Ossau Iraty, confiture de cerises noires

Dessert 

Délices de fruits exotiques à la noix de coco

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39,90 € HT
39,90 € TTC

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  • Authentique et de tradition, la cuisine de chez Maxim’s est gardienne de recettes historiques depuis 1893. Selle d’agneau Belle Otero, poulet Henri IV aux poireaux, poires Belle Époque… Le légendaire restaurant possède un répertoire gastronomique sans égal à Paris. Avec précision et dévotion, nos plateaux repas sont préparés dans un grand souci du détail et sublimés d’une touche contemporaine. Revivez la magie Maxim’s de Paris le temps d’une pause gourmande.

    Entrée

    Poireaux de Gennevilliers rôtis, chair de crabe à la mayonnaise d'algues

    Plat

    Pièce de veau basse température façon Piccata, purée de panais aux herbes fraîches

    Fromage 

    Ossau Iraty, confiture de cerises noires

    Dessert 

    Délices de fruits exotiques à la noix de coco

    Lait Lait
    Crustacés Crustacés
    Fruits à coques Fruits à coques
    Poisson Poisson
    Moutarde Moutarde
    Soja Soja
    Sulfites Sulfites

    Porc

    Alcool

    Suggestions