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Entrée Raviole au saumon fumé à la crème de fenouil Plat Filets de cailles, mayonnaise de petits pois, risotto aux légumes du jardin Fromage Ossau Iraty, Sainte Maure de Touraine AOP et pâte de coing Dessert Neuville de pistache au fruits rouges Pain Pavé tradition
Produit disponible à partir du 03/09/2018
Entrée Surprise de pastèque, melon et féta Plat Effeuillé de cabillaud, riz piperade Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Douceur aux fruits rouges Pain Pavé tradition
Entrée Salade d'artichaut à l'estragon et œuf de caille Plat Ballotine de volaille au pesto, risotto aux légumes verts Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Nuage pistache et abricot Pain Pavé tradition
Entrée Salade de tomate à la ricotta Plat Volaille panée et casarecce aux légumes du sud Fromage Taleggio Dessert Comme un cappuccino Pain Pavé tradition
Entrée Bruschetta à l'artichaut et burrata des Pouilles Plat Effeuillé de cabillaud, riz piperade Fromage Taleggio Dessert Comme une charlotte aux fruits rouges Pain Pavé tradition
Entrée Salade de quinoa à l'artichaut Plat Effeuillé de saumon, mafaldines du Vexin au curcuma et courgettes Fromage Camembert Dessert Salade d'ananas et fraises au sirop de gingembre Pain Pavé tradition
Entrée Œufs façon Chimay Plat Effiloché de bœuf sauce béarnaise, pommes de terre rattes et fèves Fromage Camembert Dessert Mousse au chocolat Pain Pavé tradition