C6 – Pavé de saumon

Petite sœur de Maxim’s de Paris, la gamme Minim’s propose une parenthèse gastronomique aux amoureux de la cuisine intemporelle. Une offre orientée brasserie chic qui conserve la philosophie et l’esprit de cette institution de la cuisine française.

Entrée

Raviole poêlée de céleri rave au raifort

Plat

Pavé de saumon ASC, mafaldines du Vexin à l'espelette

Fromage

Comté AOP et beurre bio

Dessert

Cheesecake pistache et chantilly à la menthe

Pain

Pavé tradition

SANS PORC