C6 – Pavé de saumon

Petite sœur de Maxim’s de Paris, la gamme Minim’s propose une parenthèse gastronomique aux amoureux de la cuisine intemporelle. Une offre orientée brasserie chic qui conserve la philosophie et l’esprit de cette institution de la cuisine française.

Entrée

Tiramisu de légumes et crumble de parmesan

Plat

Pavé de saumon ASC, purée de brocolis et tagliatelles de courgette

Fromage

Comté AOP et beurre bio

Dessert

Quenelles de graines de chia à la coco, gelée de fraises

Pain

Pavé tradition

SANS PORC