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Entrée Panna cotta d'asperges blanches Plat Filets de caille fumés, douceur d’artichaut et asperges fraîches Fromage Ossau Iraty, Sainte Maure de Touraine AOP et pâte de coing Dessert Nuage vanille au fruit de la passion Pain Pavé tradition bio
C3 - Effeuillé de cabillaud

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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27,90 € HT

Entrée Petite salade grecque Plat Effeuillé de cabillaud, pommes de terre rattes aux saveurs du sud Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Gourmandise fraise rhubarbe Pain Pavé tradition bio
C5 - Volaille en ballotine

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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28,90 € HT

Entrée Tzatzíki aux asperges, pois gourmands et haricots verts Plat Pintade en ballotine au pesto et mozzarella, orichiette et tomates marinées Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Comme une fraise à la chantilly sur son biscuit rose Pain Pavé tradition bio
D1 – Filet de poulet snacké

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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24,50 € HT

Entrée Salade de fèves, mangue et radis Plat Filet de poulet snacké, lasagne aux légumes d'été Fromage Taleggio Dessert Duo de mousses au chocolat
D2 - Effeuillé de cabillaud

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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Entrée Quiche aux asperges et aux deux saumons Plat Effeuillé de cabillaud, pommes de terre rattes aux saveurs du sud Fromage Taleggio Dessert Mousse de latte au Limoncello® Pain Pavé tradition bio
I6 – Effeuillé de saumon

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21,50 € HT

Entrée Printanière de légumes Plat Effeuillé de saumon, risotto à l'artichaut et aux fèves Fromage Camembert Dessert Fraises à la chantilly Pain Pavé tradition bio
I7 – Rôti de bœuf

Produit disponible à partir du 03/09/2018

I7 – Rôti de bœuf

22,50 € HT

Entrée Rillettes de maquereau, croûtons aux céréales Plat Rôti de bœuf, pommes de terre caponata et artichauts Fromage Camembert Dessert Duo de mousses au chocolat Pain Pavé tradition bio

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