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  • 37,90 € HT

    Entrée Petit pois à la française au coulis de cresson et magret fumé  Plat Filet de caille rôti au chutney d’oignons rouges, jeu de carottes en trois façons Fromage  Sainte-Maure-de-Touraine AOP et son miel au thym Dessert  Salade de fruits contemporaine Pain Pavé tradition Bio

  • 25,50 € HT

    Entrée Caviar d'aubergines et fraîcheur de légumes d'été aux dés de féta Plat Dos de cabillaud sauce vierge, salade de sarrasin aux pois gourmands et haricots verts frais Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Cheesecake vanille et fruits rouges, sablé spéculoos Pain Pavé tradition Bio

  • 25,90 € HT

    Entrée Triangle au chèvre frais et ciboulette, salade de poivrons confits au thym-citron Plat Suprême de pintade rôti sauce Choron, nouilles matcha aux petits pois  Fromage Pont l’évêque AOC et beurre bio Dessert Tarte aux abricots et bavaroise verveine à la vanille bourbon Pain Pavé tradition Bio

  • 18,50 € HT

    Entrée Rillettes de poisson bleu, croûton de pain aux céréales Plat Pavé de saumon snacké, paella aux risettis Fromage  Camembert Dessert  Transparence de fraises et sa crème légère au crumble Pain Pavé tradition Bio

  • 20,50 € HT

    Entrée Terrine de canard aux olives de Kalamata, croûton de pain aux céréales Plat Rôti de bœuf sauce Choron, pommes grenailles poêlées  Fromage  Camembert Dessert  Mousse au chocolat Valrhona® Pain Pavé tradition Bio

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