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C1 - Grande salade composée

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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C2 - Filet de poulet aux épices cajun

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Entrée Savarin de lentilles aux petits légumes et magret de canard fumé Plat Filet de poulet aux épices cajun, risotto aux champignons de Paris Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Petites poires pochées au romarin, crème légère au Dulcey Pain Pavé tradition Bio
C3 - Dos de cabillaud sauce tartare

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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25,50 € HT

Entrée Chou-fleur en deux textures et tataki de saumon Plat Dos de cabillaud sauce tartare, boulgour aux légumes de saison Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Fraîcheur d'ananas aux effluves de coco Pain Pavé tradition Bio
C4 - Suprême de pintade rôti

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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Entrée Mousseline de poireaux au crumble salé et noisettes torréfiées Plat Suprême de pintade rôti, pépites de lentilles corail aux légumes racines Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Clafoutis de figues rôties au miel Pain Pavé tradition Bio
C5 - Pêle-mêle de légumes de saison - Menu...

Produit disponible à partir du 28/08/2017

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Entrée Salade de kasha aux champignons de Paris grillés Plat Petites boulettes végétales, pêle-mêle de légumes à l'huile de pépins de raisins Desserts Assiette de fruits moelleux et Salade de fruits aux copeaux de noix de coco Pain Pavé tradition Bio
C6 – Pavé de saumon snacké

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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Entrée Légumes racines rôtis au citron Plat Pavé de saumon snacké, pâtes "élégantes" de l'Essonne aux échalotes rôties Fromage Comté AOP et beurre bio Desserts Calisson aux amandes et chantilly au Spéculoos® Pain Pavé tradition Bio
C7 – Cœur de rumsteak sauce truffade

Produit disponible à partir du 28/08/2017

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27,50 € HT

Entrée Duxelles de champignons et son œuf poché Plat Cœur de rumsteak sauce truffade, petites grenailles rôties Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Entremets gourmand au chocolat Pain Pavé tradition Bio
C8 – Minim's sans gluten

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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27,50 € HT

Entrée Savarin de lentilles aux petits légumes et magret de canard fumé Plat Suprême de pintade rôti, pépites de lentilles corail aux légumes racines Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Salade de fruits aux copeaux de noix de coco
C9 - LITTLE PARIS

Produit disponible à partir du

C9 - LITTLE PARIS

31,90 € HT

Entrée Cœur de saumon fumé iodé au corail d’oursin, parfum d’agrumes et citron vert Plat Pavé de rumsteak basse température, purée de petites rattes et chantilly truffée Fromage Brie de Meaux AOP aux fruits moelleux Dessert Mont blanc prestige