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C1 - Grande salade niçoise

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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Plat Grande salade niçoise Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Chou à la rhubarbe, chantilly vanille Pain Pavé tradition Bio
C2 - Suprême de volaille rôti

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Entrée Salade de melon, magret de canard fumé Plat Suprême de volaille rôti, pâtes casarecce et petits légumes à l'huile de pépins de raisins Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Transparence de framboises, crème légère à la pêche Pain Pavé tradition Bio
C3 - Dos de cabillaud en croûte d'herbes...

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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25,50 € HT

Entrée Tarte d'été aux tomates et huile d'olive basilic Plat Dos de cabillaud en croûte d'herbes fraîches, petits légumes à la grecque sauce gribiche Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Clafoutis aux quetsches et éclats de pistaches Pain Pavé tradition Bio
C4 - Suprême de pintade rôti à l'estragon

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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25,90 € HT

Entrée Salade de petits légumes du potager et guacamole Plat Suprême de pintade à l'estragon, riz vénéré aux échalotes rôties Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Cheesecake aux mirabelles Pain Pavé tradition Bio
C5 - Achards de légumes

Produit disponible à partir du 28/08/2017

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26,50 € HT

Entrée Boulgour au citron confit et julienne de concombre Plat Achards de légumes aux boulettes végétales sauce tomatina Desserts Assiette de fruits moelleux et Salade de fraises et melon infusion au basilic Pain Pavé tradition Bio
C6 – Pavé de saumon snacké

Produit disponible à partir du 03/09/2018

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Entrée Salade niçoise Plat Pavé de saumon snacké, risotto aux petits légumes d'été Fromage Comté AOP et beurre bio Desserts Framboises en deux textures, chantilly au citron vert Pain Pavé tradition Bio
C7 – Cœur de rumsteak sauce au poivre

Produit disponible à partir du 28/08/2017

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27,50 € HT

Entrée Tartelette de houmous au curry et petits légumes d'été Plat Cœur de rumsteak sauce au poivre, orecchiette à la caponata Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Dôme au chocolat gourmand Pain Pavé tradition Bio
C8 – Sans gluten

Produit disponible à partir du 03/09/2018

C8 – Sans gluten

27,50 € HT

Entrée Assiette de melon au jambon speck Plat Suprême de pintade à l'estragon, riz vénéré aux échalotes rôties Fromage Comté AOP et beurre bio Dessert Salade de fraises et melon infusion au basilic