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  • 37,90 € HT

    Entrée Petit pois à la française au coulis de cresson et magret fumé  Plat Filet de caille rôti au chutney d’oignons rouges, jeu de carottes en trois façons Fromage  Sainte-Maure-de-Touraine AOP et son miel au thym Dessert  Salade de fruits contemporaine Pain Pavé tradition Bio

  • 38,90 € HT

    Entrée Gambas au citron vert, fraîcheur de lentilles Belluga à la vinaigrette de grenade Plat Médaillon de flétan au thym-citron, polenta aux olives et chorizo au coulis de piquions Fromage  Sainte-Maure-de-Touraine AOP et son miel au thym Dessert  Bavaroise au cassis et à la violette Pain Pavé tradition Bio

  • 39,50 € HT

    Entrée Pancake au basilic, salade de poivrons confits à la chair de crabe Plat Filet de dorade royale sauce vierge à la pêche, découverte de légumes de printemps aux pousses de basilic Fromage  Ossau Iraty, confiture de cerises noires Dessert  Tartelette aux fraises Pain Pavé tradition Bio

  • 39,90 € HT

    Entrée Asperges vertes fraîches et sa royale d’oignons doux, tronçons de volaille parfumée à l’huile de truffe blanche Plat Filet de bœuf juste poêlé, haricots à la provençale et artichauts en barigoule Fromage  Ossau Iraty, confiture de cerises noires Dessert  Tarte gourmande au chocolat Pain Pavé tradition Bio

  • 39,90 € HT

    Entrée Petits pois à la française au coulis de cresson et magret fumé Plat Filet de caille rôti au chutney d’oignons rouges, jeu de carottes en trois façons  Fromage  Sainte-Maure-de-Touraine AOP et son miel au thym  Dessert  Verrine de graines de chia, lait de coco et fruits rouges PainPavé tradition Bio

  • 37,90 € HT

    Entrée « Super food » de tomates au quinoa Plat Haricots à la provençale et artichauts en barigoule Fromage  Ossau Iraty, confiture de cerises noires  Dessert  Tarte gourmande au chocolat  Pain Pavé tradition Bio

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