C7 – Effiloché de bœuf

Petite sœur de Maxim’s de Paris, la gamme Minim’s propose une parenthèse gastronomique aux amoureux de la cuisine intemporelle. Une offre orientée brasserie chic qui conserve la philosophie et l’esprit de cette institution de la cuisine française.

Entrée

Arlequin de tomates et burrata des Pouilles

Plat

Effiloché de bœuf sauce chimichurri et pommes de terre

Fromage

Comté AOP et beurre bio

Dessert

Le tout chocolat

Pain

Pavé tradition