D7 - Effiloché de bœuf

Galerie Culinaire Paris se met au vert ! Voici une nouvelle gamme de plateaux repas écologiques utilisant des packagings écoresponsables, 100% recyclables : packaging en carton, assiettes en pulpe de canne, couverts en bambou et gobelet en pulpe de canne.

Continuons ensemble à réduire notre impact environnemental !

Entrée

Salade de concombre et melon sauce fromage blanc et fines herbes

Plat

Effiloché de bœuf sauce chimichurri et pommes de terre

Fromage

Taleggio

Dessert

Comme un cappucino