D3 - Effeuillé de saumon

Galerie Culinaire Paris se met au vert ! Voici une nouvelle gamme de plateaux repas écologiques utilisant des packagings écoresponsables, 100% recyclables : packaging en carton, assiettes en pulpe de canne, couverts en bambou et gobelet en pulpe de canne.

Continuons ensemble à réduire notre impact environnemental !

Entrée

Asperges vertes en deux façons et sauce hollandaise

Plat

Effeuillé de saumon, mafaldines du Vexin au curcuma et courgettes

Fromage

Taleggio

Dessert

Cheesecake contemporain à la fraise

Pain

Pavé tradition