E4 – Quasi de veau

Florence, Milan ou encore Rome avec ses fontaines, ses terrasses de café… Laissez-vous emporter par la Dolce Vita et succombez à ses délices typiques et authentiques. Gaie et colorée, la cuisine italienne évoque d’emblée le soleil, la convivialité, les vacances… Au travers de recettes familiales ou de grands classiques, Galerie Culinaire Paris vous promet des saveurs gourmandes à l’accent méditerranéen.

Entrée

Caponata et œuf poché

Plat

Quasi de veau et pépinettes aux légumes méditerranéens

Fromage

Taleggio

Dessert

Budino di cioccolato

Pain

Pavé tradition